Menú del día
De lunes a viernes 19,90 €
Fines de semana y festivos 23,90 €
Menú brasa
PARA DOS PERSONAS...
- ENSALADA ARAGONESA
- 1KG. DE COSTILLAS, MORCILLA, LONGANIZA Y PATATAS FRITAS
- PAN POSTRE CASERO
- BOTELLA DE VINO O AGUA
29,90€
POR PERSONA
IVA INCLUIDO
Menú sidreria
PARA DOS PERSONAS...
- ENSALADA VERDE CON CEBOLLA TIERNA
- CHISTORRA DE ARBIZU A LA SIDRA
- TORTILLA DE BACALAO
- CHULETÓN A LA BRASA SERVIDO A LA PIEDRA
- QUESO CON MEMBRILLO
- BOTELLA DE SIDRA O VINO
40,90€
POR PERSONA
IVA INCLUIDO
Menú especial
PRIMEROS A ELEGIR
- ENSALADA ARAGONESA CON JAMÓN
- ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE
- POCHAS BLANCAS CON MUSLO DE PATO
- SURTIDO DE SETAS SILVESTRES CON VIRUTAS DE IBÉRICO
- MIGAS MAYORAL CON UVA, LONGANIZA Y HUEVO FRITO
- SALTEADO DE VERDURAS A LA PARRILLA
SEGUNDOS A ELEGIR
- BACALAO A LA VIZCAÍNA
- MERLUZA EN SALSA CON ALMEJAS Y GULAS
- TERNASCO ASADO CON PATATAS A LO POBRE
- ENTRECOT A LA BRASA CON PATATAS Y PIQUILLOS
- PARRILLADA DE CARNE (CHORIZO, LONGANIZA, MORCILLA Y CHULETAS)
- CONFIT DE OCA CON CONFITURA DE CEBOLLA
POSTRES CASEROS A ELEGIR
PAN VINO O AGUA
32,90€
IVA INCLUIDO
Menú Teo
PARA DOS PERSONAS...
PICOTEO AL CENTRO
- SURTIDO DE FRITOS (CALAMARES PUNTILLAS Y CAZÓN)
- TOMATE ROSA CON VENTRESCA Y OLIVAS DEL BAJO ARAGÓN
- AUTENTICAS MIGAS A LA PASTORA
SEGUNDOS A ELEGIR
- ENTRECOT A LA BRASA CON GUARNICIÓN
- VENTRESCA DE ATÚN A LA BRASA
- TERNASCO ASADO CON PATATAS PANADERA
POSTRE, PAN, AGUA O VINO
34,90€
POR PERSONA
IVA INCLUIDO
Entrantes
SOPAS DE AJO A LA BATURRA
12,90€
ENSALADA ILUSTRADA
14,90€
MIGAS CON LONGANIZA, UVA Y HUEVO FRITO
12,90€
CORAZONES DE ALCACHOFA CON FOIE
16,90€
VERDURITAS A LA PLANCHA
14,90€
TORTILLA DE BACALAO
14,90€
SALTEADO DE SETAS, GAMBAS Y GULAS
15,90€
ENSALADA ESPECIAL "MARI"(TOMATE, VENTRESCA,CEBOLLA)
15,90€
SURTIDO DE IBÉRICOS
16,90€
CARACOLES A LA BRASA
16,90€
TRIGUEROS SALTEADOS CON JAMON Y FOIE
16,90€
CIGALICAS AL AJILLO
15,90€
GAMBONES GRATINADOS CON ALI OLI
17,90€
BOLETUS CON FOIE
17,90€
GAMBAS A LA PLANCHA
16,90€
JAMÓN CEBO DE CAMPO 100% IBERICO BEHER
17,90€
JAMÓN JABUJO
26,00€
Carnes
CHURRASCO A LA BRASA ADOBADO
14,90€
ENTRECOTTE A LA BRASA CON PATATAS Y PIMIENTOS
18,90€
COSTILLAS DE TERNASCO A LA BRASA CON PATATAS
18,90€
LAGARTO IBÉRICO A LA BRASA CON SALSA DE OPORTO
15,90€
PALETILLA DE TERNASCO ASADA CON PATATA PANADERA
19,90€
SOLOMILLO AL ROQUEFORT (ROQUEFORT, PIMENTA VERDE]
18,90€
PERDIZ ESCABECHADA
19,90€
CHULETÓN A LA BRASA
57€/Kg
САСНОРО CON PATATAS, ENSALADA Y PIMIENTO
22,90€
Pescados
MERLUZA CON ALMEJAS Y GULAS
15,90€
LENGUADO PLANCHA CON SALSA TÁRTARA
17,90€
BACALAO A LA VIZCAÍNA
15,60€
CHIPIRONES PLANCHA CON PADRÓN O A LA GALLEGA
14,90€
RODABALLO AL ORIO O CON SALSA TARTARA
18,90€
PARRILLADA DE MARISCO (1 PERSONA)
21,90€
PULPO BRASA CON PATATAS ASADAS O A LA GALLEGA
21,90€
VENTRESCA DE ATÚN A LA BRASA
16,90€
Postres
FLAN CON NATA
5€
TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
4,50€
ARROZ CON LECHE
5€
TORRIJAS CON FONDO DE NATILLAS
6,50€
SORBETE DE LIMÓN O MANDARINA
6,50€
QUESO DE IDIAZÁBAL CON MEMBRILLO
6€
COULANT DE CHOCOLATE
6€
TRENZA DE ALMUDÉVAR CON CHOCOLATE CALIENTE
6,50€
PROFITEROLES DE NATA CON CHOCOLATE
6€
TEJAS DE HUESCA CON ALMENDRAS
6€
COULANT DE BAILEYS
6€
Helados
TARTA DE WHISKY
5€
CROCANTI
6€
CAROLINA
5€
TRUFAS CON NATA
6€
Vinos
RIOJAS
VIÑA ARDANZA RESERVA
41,80€
VIÑA ALBERDI CRIANZA
23,10€
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA
28,50€
MUGA
30,80€
RAMÓN BILBAO
17,50€
RAMÓN BILBAO SELECCIÓN
19,70€
AZPILICUETA CRIANZA
16,40€
SOMONTANO
ENATE CABERNET SAUVIGNON MERLOT
15,30€
ENATE TINTO CRIANZA
18,60€
SEÑORÍO DE LAZÁN CRIANZA
16,40€
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS RESERVA
29,60€
SOMMOS ROBLE
14.00€
RIBERA DEL DUERO
ARZUAGA
34,00€
PROTOS ROBLE
18,70€
CARIÑENA
MARQUÉS DE TOSOS RESERVA
16,50€
801 AUTOR
19,80€
CORONA DE ARAGÓN GARNACHА
10,90€
CORONA DE ARAGÓN GARNACHA VIÑAS VIEJAS
14,20€
ANAYÓN SELECCIÓN
21,90€
TRES PICOS
24,90€
ROSADOS
SANGRÍA
13,10€
ALQUÉZAR SOMONTANO AGUJA
14,20€
GRAN FEUDO NAVARRA
14,20€
SOMMOS ROSE
14,00€
BLANCOS
PALOMO COJO VERDEJO
14,20€
MARÍN CÓDAX ALBARIÑO
19,70€
GEWURZTRAMINER AGUJA
17,50€
SOMMOS CHARDONNAY
14,00€
ANAYÓN CHARDONNAY (6 MESES BARRICA)
21,90€
CAVAS Y CHAMPAGNES
МОЕТ СHANDON BRUT IMPÉRIAL
75,90€
REYES DE ARAGÓN BRUT RESERVA
17,50€
JUVE CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA
30,80€
ANNA DE CODORNÍU
22,00€
Menú diciembre
RISOTO DE SETAS
4535
CAJA DE 5 BOLSAS 1 KG
2,75€/kg
RAPE FILETE SIN
PIEL
8143
CAJA DE 6 BOLSAS 1 KG
200/300 GR. UNIDAD
5,85€/kg
Menú enero
FLAMENQUÍN JAMÓN/QUESO
5404
55Gr/Ud
4 x 1 kg
3,75€/Kg
22Cts/Ud
MERLUZA REBOZADA AL HUEVO
2639
85Gr/Ud
4X1Kg
