Para 2 personas:
Ensalada Aragonesa
1 kg de Costilla, morcilla longaniza y patatas fritas
Pan, vino o agua
24,90 € por persona. I.V.A. incluido.
Para 2 personas:
Ensalada Verde Tierna con Cebolla
Chistorra de Arbizu a la Sidra
Tortilla de Bacalao
Chuletón a la Brasa Servido a la Piedra
Queso de ldiazábal con Membrillo
Botella de sidra o vino
36,90 € por persona. I.V.A. incluido.
Primeros a elegir:
Ensalada Aragonesa con Jamón D.O.
Arroz Caldoso con Bogavante
Pochas Blancas con Muslo de Pato
Surtido de Setas Silvestre con Virutas de Ibérico
Migas Mayoral con Uva, longaniza y Huevo Frito
Salteado de Verduras a la Parrilla
25, 90 €. I.V.A. incluido.
Segundos a elegir:
Bacalao a la Vizcaína
Merluza en salsa con Almejas y Gulas
Ternasco Asado con Patatas a lo Pobre
Entrecot a la Brasa con Patatas y Piquillos
Parrillada de Carne (chorizo, longaniza, morcilla y chuletas)
Confit de oca con confitura de cebolla
Postres caseros a elegir
Pan, vino o agua
25, 90 €. I.V.A. incluido.
Para abrir boca...
Mojito de vino
Picoteo al centro:
Surtido de fritos (Calamares, Puntillas y Cazón)
Tomate Rosa con Ventresca y olivas del Bajo Aragón
Auténticas Migas a la pastora
Segundos a elegir:
Entrecot a la brasa con guarnición
Ventresca de Atún a la brasa
Ternasco Asado con Patatas Panadera
Postre, pan, agua y vino.
28,90 €. I.V.A. incluido.
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